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Déguster l'Aveyron

Les Traces du Fromage du Laguiole AOP c’est une randonnée gourmande où l’on part à la découverte des produits locaux ! Car marcher 20 kms, ça creuse !

Organisée par le Syndicat de défense du Laguiole AOP , vous pourrez déguster les différents produits de la coopérative fromagère Jeune Montagne.

4 haltes dans des burons ainsi qu’un déjeuner à Aubrac vous permettront de savourer

lait chaud, fromage de Laguiole AOP , Aligot de l’Aubrac, … ça commence à vous mettre l’eau à la bouche ?

Et pour les accompagner que diriez-vous d’un apéritif local, d’une brochette de viande Aubrac ou encore d’une petite douceur comme un morceau de fouace… 

Pour vous présenter leurs produits et partager leur passion, les producteurs de lait seront présents dans les burons et à Aubrac et même certains de leurs animaux auront fait le déplacement !

À l’arrivée, une récompense vous attend ; pour prolonger le moment chez vous, chacun repartira avec un morceau de fromage de Laguiole AOP !

Alors c’est toute l’équipe des Traces, organisateurs, éleveurs, bénévoles,…. Qui vous attendent le 8 mars prochain pour partager une journée de convivialité et de gourmandise autour des produits de l’Aubrac !

Renseignements et Inscriptions :

Office de Tourisme Aubrac – Laguiole

Place de la Mairie

12210 LAGUIOLE

05 65 44 35 94

www.aubrac-laguiole.com

Télécharger le bulletin d’inscription