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Déguster l'Aveyron

Bienvenue sur le blog déguster l’Aveyron ! Apprenez tout sur la gastronomie aveyronnaise, ne passez pas à côté des spécialités incontournables, découvrez où aller pour goûter les meilleurs produits aveyronnais, cuisinez aveyronnais chez vous. Vous trouverez ici tout ce qu’il faut pour apprécier notre gastronomie.

AnnieBosch

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Les articles de l'auteur

La recette du chef aveyronnais : le Coufidou d’agneau

Le 27 septembre 2011 | Catégories Les recettes | Pas de commentaires

Coufidou

Annie BOSCH de l’Auberge de Cadenas à Veyreau nous fait découvrir une recette simplissime à réaliser et bien de l’Aveyron.   C’est un plat que l’on trouve dans les auberges et traditionnellement à la table des mamies aveyronnaises. Régalez-vous bien !   Faites bouillir la viande avec des épices à votre goût et suivant les […]

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RT @EmilieBrouss: Prêts pour un roadtrip Ô Sud? 🚌🎥 Pour cette 1ère émission, direction le Larzac, au sud de l'Aveyron. 👉🏼 12h55 sur @Franc
- dimanche sept 24 - 10:30

Vous n'aimeriez pas aller vous balader dans le vignoble du Vallon de Marcillac? 🍇 #AveyronEmotionhttps://t.co/BRh4L927g5
- vendredi sept 22 - 5:10

@voyageetenfants Merci merci 🙏🏼😊
- vendredi sept 22 - 4:59