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Déguster l'Aveyron

Bienvenue sur le blog déguster l’Aveyron ! Apprenez tout sur la gastronomie aveyronnaise, ne passez pas à côté des spécialités incontournables, découvrez où aller pour goûter les meilleurs produits aveyronnais, cuisinez aveyronnais chez vous. Vous trouverez ici tout ce qu’il faut pour apprécier notre gastronomie.

BrunoDelmas

Inscrit depuis le 11/10/2011

Les articles de l'auteur

La recette du chef aveyronnais : Potage du berger au fromage de chèvre chaud

Le 11 octobre 2011 | Catégories Les recettes | Pas de commentaires

Potage du berger

Le chef Bruno DELMAS de l’ Hôtel restaurant du Commerce à Rieupeyroux nous propose une soupe pour réchauffer les jours d’hiver.   Préparation 20 mn Cuisson 1h à 1h15   Pour 4 personnes : 3 carottes 1 poireau 1 branche de céleri 3 pommes de terre 1/2 navet 1/2 choux frisé fromage de chèvre en […]

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