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Le Blog
Déguster l'Aveyron

Bienvenue sur le blog déguster l’Aveyron ! Apprenez tout sur la gastronomie aveyronnaise, ne passez pas à côté des spécialités incontournables, découvrez où aller pour goûter les meilleurs produits aveyronnais, cuisinez aveyronnais chez vous. Vous trouverez ici tout ce qu’il faut pour apprécier notre gastronomie.

M.Coccaro

Inscrit depuis le 20/03/2012

Les articles de l'auteur

Pascade aux ris d’agneau

Le 20 mars 2012 | Catégories Les recettes, Spécialités | 6 Commentaires

La pascade est une spécialité de l’Aveyron formidable, que l’on peut accommoder de façons diverses et variées. Voici une petite idée pour l’agrémenter     Appareil à pâte « pascade » pour 6 personnes   Ingrédients   4 cuillères à soupe de farine 3 oeufs battus sel lait   Mélanger ces ingrédients, le résultat doit être assez liquide, et laisser […]

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RT @STEF34BESSAN: Superbe ballade à La Couvertoirade, village de l'Aveyron ! @Tous_en_Aveyron @Heraultourisme @HMedievale @SendeBessan http…
- lundi mai 15 - 6:39

On vous souhaite un très bon week-end avec quelques images de la partie aveyronnaise des gorges du Tarn !… https://t.co/ycKNnOLSjn
- vendredi mai 12 - 3:32

La recette traditionnelle du pounti revue et corrigée par Pascale en version vegan. #vegan #Aveyronhttps://t.co/C1s4e3zxYE
- mercredi mai 10 - 4:05