Pond de Millau icone introduction proposez votre article Envoyez un message Allez sur Twitter Allez sur Facebook Voir les flux RSS

Le Blog
Déguster l'Aveyron

Bienvenue sur le blog déguster l’Aveyron ! Apprenez tout sur la gastronomie aveyronnaise, ne passez pas à côté des spécialités incontournables, découvrez où aller pour goûter les meilleurs produits aveyronnais, cuisinez aveyronnais chez vous. Vous trouverez ici tout ce qu’il faut pour apprécier notre gastronomie.

Sylvaine

Inscrit depuis le 14/05/2012

Les articles de l'auteur

Les fromages aveyronnais, de quoi en faire tout un repas…

Le 1 octobre 2013 | Catégories Les produits | Pas de commentaires

Pas de préparation, de la simplicité, de la convivialité et la surprise en plus, voici une idée de repas original pour épater vos amis (enfin, ceux qui aiment le fromage, se renseigner avant …) : le repas tout fromage Et pour ça, l’Aveyron est bien placé avec la diversité et la variété des fromages qui […]

Les Darioles au chocolat

Le 27 novembre 2012 | Catégories Les recettes | 4 Commentaires

Notre recette anti-spleen de l’automne !   Je sais. Aujourd’hui il ne fait pas beau, il va pleuvoir pendant plusieurs jours, il va même neiger ! Alors contre les tracas météorologiques rien de tel que……. un gâteau au chocolat : c’est bien connu, le chocolat contient des anti-oxydants et il fait du bien à notre […]

Toutes les saucisses de l’Aveyron

Le 5 juin 2012 | Catégories Les produits | Pas de commentaires

Saucisse-seche ©j.tomaselli/cdt12

Aujourd’hui dans votre blog « déguster l’Aveyron », du porc, du cochon, de la cochonaille, de la charcuterie quoi….   La saucisse, c’est une institution en Aveyron !   D’abord la saucisse sèche : On peut la manger telle quelle, séchée (fumée aussi parfois) ou à l’huile. Autrefois baignée dans l’huile pour y être conservée, la saucisse […]

Les respounchous, kesaco ?

Le 14 mai 2012 | Catégories Les produits, Les recettes | 2 Commentaires

Photo wikimedia CC-BY-SA-3.0

Dégustez ! Mais déguster quoi à cette époque de l’année ?   Les Aveyronnais en raffolent, les Lotois les leur laissent, on les trouve au détour d’un chemin, émergeant des buissons ou slalomant dans les talus.   De quoi s’agit-il ? Mais des respounchous, bien sûr !   Kesaco ?? Cela ressemble à des asperges […]

Twitter

@MaGlobetroteuse @WeAreTravel_FR C'est clair, on oublie le régime en Aveyron mais qu'est-ce qu'on se régale!!! 😋
- vendredi oct 20 - 7:55

@PTW_fr @WeAreTravel_FR Ravis de vous accueillir en Aveyron en avril prochain 😊 #AveyronEmotion
- vendredi oct 20 - 7:52

Bon plan pour les vacances en Aveyron avec les enfants : des randos ludiques à Sévérac d'Aveyron ->… https://t.co/ITJ9l7bGBp
- jeudi oct 19 - 9:52