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Déguster l'Aveyron

Bienvenue sur le blog déguster l’Aveyron ! Apprenez tout sur la gastronomie aveyronnaise, ne passez pas à côté des spécialités incontournables, découvrez où aller pour goûter les meilleurs produits aveyronnais, cuisinez aveyronnais chez vous. Vous trouverez ici tout ce qu’il faut pour apprécier notre gastronomie.

R.Simon

Inscrit depuis le 17/06/2011

Les articles de l'auteur

La recette du chef aveyronnais : Bonbons de Langoustines au basilic

Le 21 juin 2011 | Catégories Les recettes | Pas de commentaires

Langoustines

par le chef Rémy SIMON de l’Oustal del Barry à Najac   Ingrédients 12 queues de langoustines fraîches et décortiquées 12 feuilles de basilic fraîches 12 feuilles de brick Sel, poivre et huile d’olive   Préparation Saler et poivrer les langoustines. Ajouter l’huile d’olive. Enrouler les queues de langoustine dans les feuilles de brick avec […]

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Emilie et Thomas, chefs du restaurant ET à Rodez, nous ont ouvert leurs portes. Un entretien gourmand qui met l'eau… https://t.co/qPjTumW4Wt
- jeudi avr 18 - 4:15

RT @LaCourseEiffage: C'est officiel... La 6e édition de la Course Eiffage du Viaduc de Millau en Aveyron aura lieu le dimanche 17 mai 2020…
- jeudi avr 18 - 3:08

RT @Sportmagfr: Présente au salon Natur@venture de Montpellier, découvrez en vidéo l'interview de Cathy Aragon, agent de promotion chez @To
- jeudi avr 18 - 10:15