Le Blog
Déguster l'Aveyron
Bienvenue sur le blog déguster l’Aveyron ! Apprenez tout sur la gastronomie aveyronnaise, ne passez pas à côté des spécialités incontournables, découvrez où aller pour goûter les meilleurs produits aveyronnais, cuisinez aveyronnais chez vous. Vous trouverez ici tout ce qu’il faut pour apprécier notre gastronomie.
5 spécialités sucrées de l’Aveyron
Par MarionAveyron | 26 mars 2013 | Catégories Les produits, Les recettes, Spécialités | 1 Commentaire
Voici 5 spécialités sucrées de l’Aveyron à ne pas manquer lors de votre séjour.
Pour ceux qui ne peuvent pas attendre de venir en Aveyron, les liens vers les recettes sont sous chaque spécialité. Régalez-vous bien !
|
La flaune C’est LE dessert du sud Aveyron par excellence ! A base de recuite (lait caillé de brebis), cette tarte est un vrai soleil pour les papilles. Saurez-vous reconnaître le doux goût de la fleur d’oranger ?
|
 |
|
La fouace Au petit-déjeuner ou au goûter, nature ou avec de la confiture maison, ce « cake » aveyronnais se marie très bien avec un bon café, un chocolat chaud ou un thé.
|
 |
|
Le gâteau à la broche Un vrai spectacle ! Ce n’est pas une surprise si on retrouve ce gâteau en forme de cône dans les repas de fête et les mariages !
|
 |
|
Les rissoles aux pruneaux La petite gourmandise aux pruneaux. Un vrai délice pour le goûter.
|
 |
|
La tarte à la tome du Carladez A ne pas confondre avec la flaune ! Déjà, cette tarte vient du nord et surtout elle se prépare avec du caillé de lait de vache.
|
 |
1 commentaire pour "5 spécialités sucrées de l’Aveyron"
Laisser un commentaire
Articles Récents commentaires
Tags
Aligot Auberge Aubrac aveyron Chef étoilé Conques Dessert Entrée Espalion Estaing Fouace Fromages Gastronomie Laguiole Marchés Menu Millau Producteur de l'Aveyron recette Recette Aveyron Restaurant Roquefort Safran Spécialités Sucré terroir Tradition vignoble Vin Visite de Ferme@EgidoViciana Que linda flor ! Muchas gracias por su foto. 🌸 👍
- vendredi déc 14 - 11:00
RT @BlogSolcito: Par je ne sais quel miracle, le nouvel article est en ligne AVEC des photos 💪
On y parle #Aveyron, orgie de fromages, viad…
- jeudi déc 13 - 2:19
RT @1916kilometres: Hello la #BattlePhoto ! Joyeux anniversaire ! On commence ce "Best of 2018" avec une P1 qui vient de l'Aveyron. Découvr…
- jeudi déc 13 - 10:27
Je prends…TOUT ! Me voilà en appétit… 😀
Merci les Aveyronnais.