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Déguster l'Aveyron
Bienvenue sur le blog déguster l’Aveyron ! Apprenez tout sur la gastronomie aveyronnaise, ne passez pas à côté des spécialités incontournables, découvrez où aller pour goûter les meilleurs produits aveyronnais, cuisinez aveyronnais chez vous. Vous trouverez ici tout ce qu’il faut pour apprécier notre gastronomie.
La recette du chef aveyronnais : Ballotine de pintade et salade d’automne
Par MarionAveyron | 14 février 2012 | Catégories Les recettes | Pas de commentaires
Le chef Dominique PANIS du restaurant Les Jardins de l’Acropolis à Rodez présente une recette dans l’émission Côté Cuisine de France 3. A vos tabliers !
Après un portrait du chef, celui-ci nous dévoile ses secrets pour préparer un plat pour 8 personnes. Son vin de prédilection pour accompagner ce plat ? Le Marcillac !
© Coté Cuisine – France 3 – www.france3.fr
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Pour cette 1ère émission, direction le Larzac, au sud de l'Aveyron.
👉🏼 12h55 sur @Franc…
- dimanche sept 24 - 10:30
Vous n'aimeriez pas aller vous balader dans le vignoble du Vallon de Marcillac? 🍇 #AveyronEmotion… https://t.co/BRh4L927g5
- vendredi sept 22 - 5:10
@voyageetenfants Merci merci 🙏🏼😊
- vendredi sept 22 - 4:59
